作り方
- 1
【前日準備】国産ニンニクを微塵切りしオリーブオイルにつける。レンチン沸騰直前(だいたい2.3分)。ラップして一日常温保存
- 2
フランスパンをカットして、フライパンで弱火で両面焼く。
- 3
チューブバターを、バターナイフで片面に広げる。
- 4
塩を全体にふり、オリーブオイルとニンニクをのせる。ダクダクにのせると油っぽくなるので要注意。
- 5
イタリアンパセリをのせたら、、
- 6
完成です!
コツ・ポイント
ニンニクはお高い国産を必ず使用する^_^
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使い切れずに余ったフランスパンって堅くなりますよね?お店ではこんな感じでガーリックトーストにして売ってました(^^; 腹ペコおおかみ -
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