大きめの耐熱ボールや容器にAの粉類を入れて泡立て器で混ぜる。

Bを全部入れてしっかり馴染むまで混ぜる。

ふんわりラップをかけてレンジ600ワットで4分30秒～5分程加熱する。家庭のレンジの種類によるので様子をみてください。

爪楊枝やヘラなどを使って容器の周りをぐるっとなぞってお皿に取り出す。

スポンジ生地を冷ましてる間に、Cを混ぜ合わせる。
ケーキの間に挟むシロップになります。今回はイチゴジャムです！

スポンジが冷めたら、横に2つに切ります。土台のスポンジにCのシロップを塗り、上のスポンジを戻します。

Dを耐熱ボールに入れてレンジで1分～1分20秒程加熱します。混ぜてもチョコが溶けないようなら10秒ずつ追加してください

チョコと豆乳が馴染んでとろとろになるまでよく混ぜる。

スポンジの上から一気に流して塗る。チョコが緩くて外側に流れるようなら、10分程冷蔵庫で冷やすと固まって塗りやすいです。

チョコペンやアラザンなどお好みのトッピングをして完成です！

こちらの材料を使用してます。その他、低糖質豆乳、ラカント顆粒、カカオ70%チョコ、カロリーハーフジャムなど。