キャベツのミルク味噌スープ

砺波市 @tonavege
味噌汁に牛乳追加。
このレシピの生い立ち
牛乳と味噌の相性はよいです。
時間のない朝ごはんには、おすすめ。お椀一つで、たんぱく質、野菜と食べることができます。
キャベツのミルク味噌スープ
味噌汁に牛乳追加。
このレシピの生い立ち
牛乳と味噌の相性はよいです。
時間のない朝ごはんには、おすすめ。お椀一つで、たんぱく質、野菜と食べることができます。
作り方
- 1
キャベツはザク切りにする。人参は、短冊切りにする。しめじは、石づきを切り取り、小房に分ける。
- 2
鍋に、水、豚肉、キャベツ、人参、だしの素を入れて、蓋をして火にかける。
- 3
野菜がやわらかくなったら、みそ、牛乳を加え再度加熱し、再沸騰したらできあがり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】80g
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