素朴な焼きそばたこ焼味

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たこ焼味の焼きそばを食べたくて作ってみました。
このレシピの生い立ち
焼きそばってとてもリーズナブルです。ですが軽くあしらってはいけないような気がして好物のタコを入れてみました。

素朴な焼きそばたこ焼味

たこ焼味の焼きそばを食べたくて作ってみました。
このレシピの生い立ち
焼きそばってとてもリーズナブルです。ですが軽くあしらってはいけないような気がして好物のタコを入れてみました。

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材料

2人分
  1. タコ 90g
  2. ネギ 50g
  3. 紅ショウガ 50g
  4. 紅ショウガの液 30ml
  5. たまご 2個
  6. 焼きそば麺 2人分
  7. 人参 20g
  8. かつお節 適量
  9. だしの素 4g

作り方

  1. 1

    はじめに炒める材料です。

  2. 2

    卵に紅ショウガの袋に入っている液を30g程入れ、だしの素を4g入れ混ぜます

  3. 3

    油をひき具材を炒めます。塩コショウを少々

  4. 4

    混ぜた卵に焼きそば麺を入れて軽く解します

  5. 5

    具材に麺を投入し炒めます。お好み焼きソースにて味付けします。卵の余りも入れます

    タコが話しかけてきました。→

  6. 6

    僕パン屋になりたいんだ。へーどんなパンを焼くの?コロネがいいな中身はヤドカリにして生きたままでさ、逃げる前に食べてね。

  7. 7

    完成です。

コツ・ポイント

生姜の液が効いています

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