アボカドチーズサンド

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

アボカドとチーズを挟んだだけ。アボカドトロトロしてておいし〜。少し焼いてチーズを溶かしても美味。
このレシピの生い立ち
アウトレットなパンたちを買ってきたらサンドイッチ作りたくなっちゃった。小ぶりなロールパンは給食かな?って感じの袋に入ってて見た目から好き。具はいっぱいは挟めないけどふわふわで美味しい。

アボカドチーズサンド

アボカドとチーズを挟んだだけ。アボカドトロトロしてておいし〜。少し焼いてチーズを溶かしても美味。
このレシピの生い立ち
アウトレットなパンたちを買ってきたらサンドイッチ作りたくなっちゃった。小ぶりなロールパンは給食かな?って感じの袋に入ってて見た目から好き。具はいっぱいは挟めないけどふわふわで美味しい。

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材料

  1. アボカド 半分
  2. パン 2個
  3. チーズ 1枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. レタス 1枚
  6. レタス

作り方

  1. 1

    アボカドを半分にしてスライス。マンゴーを切るのと同じ要領で切ると潰れないよ。

  2. 2

    パンにチーズやレタスと一緒に挟んでマヨネーズをお好みで。

コツ・ポイント

アボカドの皮を剥いてから切ろうとすると切った時に身が押し潰されてしまうから、皮を剥く前に切り込みを入れて、それからひっくり返すように皮を剥く。

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お菓子作りが好きです。冷蔵庫の余り物やややへたり気味な野菜たちも美味しく食べるべく、レシピを使い回すよ!美味しいものを入れれば自然と美味しくできるの法則に則って目分量で調理するよ!最近、料理よりも写真の撮り方を勉強した方がいいのではと思い始めた。
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