生ハム×アボカド×チーズトーストサンド♪
mrachhan @cook_40156616
カリッと焼いたイングリッシュマフィンに、まろやかなアボカドと塩気のある生ハムやチーズがとってもおいしい♡
このレシピの生い立ち
大好きなアボカド×生ハムで朝ごはんが食べたくて♪おしゃれ朝食はテンションあがります✧*。
生ハム×アボカド×チーズトーストサンド♪
カリッと焼いたイングリッシュマフィンに、まろやかなアボカドと塩気のある生ハムやチーズがとってもおいしい♡
このレシピの生い立ち
大好きなアボカド×生ハムで朝ごはんが食べたくて♪おしゃれ朝食はテンションあがります✧*。
アプリでひらく作り方
- 1
イングリッシュマフィンを開き、内側にマーガリンを塗る。ムラ無く塗ると、きれいに焼けます。
- 2
マーガリンを塗った側をトースターに並べ、周りがカリッとして少し色づいたらOK！このくらいだと外カリッ中ふわっ♪
- 3
マフィンを焼いている間に、レタス→スライスチーズ→生ハム→アボカドの順に重ねておく。
-
- 4
焼いたマフィンにマヨネーズをぐるっと一周かけ、3を乗せてサンド！
- 5
アレンジ①
スライスしたトマトを挟む。
結構トマトの酸味が強めなので、トマト大好きな方向け☆ - 6
アレンジ②
スライスチーズをクリームチーズに。こその際、下側のマヨネーズを無しにして、4等分したチーズをマフィンに乗せる - 7
アレンジ③
生ハムがない場合は普通のスライスハムやベーコンでも。少しブラックペッパーを振ってもgoodですよ☆
コツ・ポイント
マフィンは色づく前でも、周りを触って少しかたく(カリッと)なっていればOK！アボカドは、常温保存して指で軽く押して少し凹むくらいになってから冷蔵保存してください。熟す前に冷蔵庫に移すとかたいままになってしまいます(>_<)
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