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クリスマス☆スパイスナッツ♪
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クリスマス☆スパイスナッツ♪-レシピのメイン写真

クリスマス☆スパイスナッツ♪

KA☆NA☆PE
KA☆NA☆PE @cook_40273164

シュートレンに使うスパイスとラム酒をミックスナッツに絡めて、クリスマスナッツを作ってみました。(^-^)
このレシピの生い立ち
シュートレンを作るのは、ハードルも糖質も高いので、ナッツで楽しんでみました。(^-^)

シュートレンに使うスパイスとラム酒をミックスナッツに絡めて、クリスマスナッツを作ってみました。(^-^)
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シュートレンを作るのは、ハードルも糖質も高いので、ナッツで楽しんでみました。(^-^)

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クリスマス☆スパイスナッツ♪

KA☆NA☆PE
KA☆NA☆PE @cook_40273164

シュートレンに使うスパイスとラム酒をミックスナッツに絡めて、クリスマスナッツを作ってみました。(^-^)
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シュートレンを作るのは、ハードルも糖質も高いので、ナッツで楽しんでみました。(^-^)

シュートレンに使うスパイスとラム酒をミックスナッツに絡めて、クリスマスナッツを作ってみました。(^-^)
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シュートレンを作るのは、ハードルも糖質も高いので、ナッツで楽しんでみました。(^-^)

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材料

  • ミックスナッツ(今回は無塩を使用) 50g
  • 水 小さじ一杯
  • ラカントS 大さじ1杯
  • ラム酒 小さじ1杯
  • 有塩バター 5g
  • お好みのスパイス(全部揃えなくてOK) 各三振りずつ位
  • シナモン
  • カルダモン
  • ナツメグ
  • ジンジャー
  • ピンクペッパー(あれば) 数粒
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作り方

  1. 1

    焦げ付きにくいフライパンを温めて、ミックスナッツを中火で1分空炒りします。

    • クリスマス☆スパイスナッツ♪作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートをひいたバットに1を移します。

    • クリスマス☆スパイスナッツ♪作り方2写真
  3. 3

    ナッツを炒めたフライパンに水、ラム酒、ラカントを入れて溶かします。

    • クリスマス☆スパイスナッツ♪作り方3写真
  4. 4

    中火で沸騰したらナッツ(2)を入れて1分絡めながら炒めます。

    • クリスマス☆スパイスナッツ♪作り方4写真
  5. 5

    火を止めて、バター、スパイスを入れてナッツに絡めます。

    • クリスマス☆スパイスナッツ♪作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートをひいたバットに移して、バラして冷やします。

    • クリスマス☆スパイスナッツ♪作り方6写真
  7. 7

    ピンクペッパーをトッピングして出来上がり♪今回はローズマリーも添えました。

    • クリスマス☆スパイスナッツ♪作り方7写真

コツ・ポイント

・焦げに気を付けて下さい。
・ナッツが熱くなるのでご注意下さい。
・お酒が苦手な方は、ラム酒を水にして下さい。
・ラカントはカラメル化しないので、沸騰したらすぐナッツを入れて炒めて下さい。
・保存性が無いので当日〜翌日で消費して下さい。

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KA☆NA☆PE
KA☆NA☆PE @cook_40273164
2021/12/19 08:14に公開
低糖質で簡単なメニューをいつも考えています。★糖質を控えめにする事で血糖や中性脂肪が上がりにくい、太りにくいメニューになっています。★スィーツやアルコールは糖質が低くても控え目に楽しんで下さい。★ダイエットは楽しく続ける事が大切だと思います。★ お好みで甘味料の量は調整して下さい。(甘さ控え目レシピになってます)
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このレシピのキーワード

ナッツ シナモン スパイス カルダモン ラム酒 しょうが

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