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作り置き オイスターエノキ
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作り置き オイスターエノキ-レシピのメイン写真

作り置き オイスターエノキ

um♪
um♪ @cook_40308588

家にある調味料でパパッと作れます!
このレシピの生い立ち
簡単におかずストックを作るために日々研究中です!エノキは簡単に調理できるから重宝しています!

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材料

  • エノキ 1パック
  • オイスターソース 大さじ1
  • 鶏がらスープ 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    エノキはいしづきを切り、軽くほぐす。

  2. 2

    耐熱容器にエノキを入れ、オイスターソース大1、鶏がらスープ小1、みりん大1、ごま油大1を入れる。

  3. 3

    レンジ600w3分加熱。

  4. 4

    レンジから取り出し、軽く混ぜ、最後に酢小1を加え軽く混ぜる。

コツ・ポイント

レンチンで簡単に◎ そのままでも美味しいですし、少しおいたらとろみも出てさらに美味しくなります!

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2021/12/27 13:57に公開
作り置き、オートミール、スイーツ のつくレポ中心 (^ν^)
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えのき

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