簡単！発酵いらずの全粒粉入りたらこピザ
フィガロのおうち @cook_40308301
発酵なしで手軽に手作りピザが作れます！
とても簡単なので、子供と一緒に作るのも良いと思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
手作りピザのバリエーションを増やしたいと思い、たらこパスタの素を使用してみました
簡単！発酵いらずの全粒粉入りたらこピザ
発酵なしで手軽に手作りピザが作れます！
とても簡単なので、子供と一緒に作るのも良いと思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
手作りピザのバリエーションを増やしたいと思い、たらこパスタの素を使用してみました
作り方
- 1
☆の材料をボールに入れて、生地がまとまるまでゴムベラで混ぜる
※粉っぽさが残る場合はぬるま湯を少し足して調整して下さい
- 2
生地がまとまったら、手で何度かこねる(粘り気が強く出るまで)
- 3
キッチンペーパーを敷き、その上に打ち粉用の全粒粉を適量(大さじ1程度)乗せ、手で広げる
- 4
3の上に2の生地を乗せ、その上にも打ち粉用の全粒粉を適量(大さじ1程度)乗せる
- 5
生地をお好きな大きさ・厚さになるように広げていく(中央から外側へ広げていくと綺麗な円状になります)
- 6
生地の上にたらこパスタの素(たらこソース)を乗せて、生地全体に塗っていく
- 7
6の生地の上に玉ねぎ→エビ→角餅→コーン→チーズの順番で乗せていく。
- 8
最後にマヨネーズをお好みでかける
- 9
200度で予熱したオーブンで16分焼く(予熱してなかった場合は18分くらい)
- 10
焼き上がったら刻み海苔をトッピングして完成！
コツ・ポイント
たらこパスタの素は2袋入りがほとんどですので、2袋ともピザ生地に塗っていただくと丁度良い味になります(*^^*)
刻み海苔も一緒に入ってると思うので、それを使っても良いと思います！
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