クジラベーコンサラダ

鹿部さっちゃんクック
鹿部さっちゃんクック @cook_40296956

ガラスの器で、さらし玉ねぎベーコンを盛り付けたら、簡単で豪華な特別な日の献立に早変わり、クリスマスの1品に作りました。
このレシピの生い立ち
お友達の引っ越しで、ガラスの器を頂きました。お皿にあうメニューを考えていたら、長男が知り合いからクジラベーコンを頂いてきました。それで少し早いクリスマスにファミリーパーティーの1品の献立に加えました。珍しかったのかすぐなくなりました。

クジラベーコンサラダ

ガラスの器で、さらし玉ねぎベーコンを盛り付けたら、簡単で豪華な特別な日の献立に早変わり、クリスマスの1品に作りました。
このレシピの生い立ち
お友達の引っ越しで、ガラスの器を頂きました。お皿にあうメニューを考えていたら、長男が知り合いからクジラベーコンを頂いてきました。それで少し早いクリスマスにファミリーパーティーの1品の献立に加えました。珍しかったのかすぐなくなりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 玉ねぎ 1.5個
  2. 薄切りベーコン 16枚
  3. セリ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りし、水にさらします。

  2. 2

    さらした玉ねぎを、しっかり絞ります。

  3. 3

    お皿に玉ねぎを一口サイズに盛り付け、薄切りベーコンをのせて、パセリを添えて出来上がりです。

  4. 4

    2セット出来ました。隙間は生ハムを加えました。

コツ・ポイント

玉ねぎは水にさらすと、苦みがなくなります。ベーコンに塩味がついているので、玉ねぎと一緒にそのまま食べられますが、孫達は胡椒をかけるともっと美味しいと言っていました。私はちょうぴりお醤油をかけました。食べ方はお好みです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
鹿部さっちゃんクック
に公開
クックパットの愛読者です。数年前からこのサイトで皆さんの料理を参考に献立してきました。本当に感謝して居ります。私の住んでいる地域は、北海道の道南地区です、七飯町の駒ケ岳が良く見えます。漁業の町で、海の恵みが豊富です。温泉もあり間欠泉は有名です。これからも若い皆さんと一緒に献立を学びながら、こちらからも発信して行きたいと思って居りますので、宜しくお願い致します。
もっと読む

似たレシピ