ゆで卵を作ります。
ゆで加減はお好みでー。

皮をむきます。
そして流水で洗い流してから、濡れたままでジップロック等に入れます。

だしの素と塩を適量振りかけます。
水分がほとんどないので、普通にゆで卵に振ったりして食べる程度の量+αで十分です。

調味料が均一になるように袋ごしに少しモミモミします。
卵の表面に付いていた水分によって溶けるのですぐ全体に行き渡ります。

空気を抜く必要はありません。
袋を閉じて冷蔵庫に入れて一晩くらいおいて下さい。

おいしい味付け卵の完成です。