こども人気☆油揚げ餃子☆

クックメーグ
クックメーグ @cook_40299870

たっくさん具材が入れられるので満足感が凄いです♪普通の餃子が飽きたら是非♪
このレシピの生い立ち
TVでやっていたのをマネしてみました♪

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たっくさん具材が入れられるので満足感が凄いです♪普通の餃子が飽きたら是非♪
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材料

4人分
  1. 豚ミンチ 250g
  2. キャベツ 1/6玉
  3. 油揚げ 6袋
  4. タレ
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. 醤油 小さじ2
  8. 砂糖 小さじ2
  9. にんにくチューブ 小さじ2
  10. 生姜チューブ 小さじ2
  11. コンソメスープ 80ml(コンソメ小さじ2）

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにします♪

  2. 2

    ボールに「①と豚ミンチとタレ」を混ぜます♪

  3. 3

    油揚げの口を切ります♪
    ＃縦版

  4. 4

    油揚げの口を切ります♪
    ＃横版

  5. 5

    フライパンを熱したら油揚げを入れて蓋をしまう♪
    ＃中火~強火10分
    #片面5分ずつ

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成です♪

コツ・ポイント

油揚げの口を縦と横両方試しました！
楽◎：横バージョンはタネが入れやすい
見栄え◎：縦バージョンは口が狭いので汁が出にくく見栄えもOk！
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