簡単おつまみ！レンチン里芋の海苔のっけ
さといもタロー @cook_40306374
里芋の旬に♪レンチン里芋に海苔佃煮をのせるだけ！塩よりうまい！海苔の佃煮の甘じょっぱさがたまりません♡おやつやおかずに。
このレシピの生い立ち
久世福商店の海苔バターがとてもおいしかったのでご飯やパン以外にも使ってみたくて里芋にのせてみました。里芋のねっとりとした感じに海苔の香りと佃煮の甘じょっぱさがすごくマッチしておいしいです！簡単なのでおやつやごはんのおかずに。ぜひお試しあれ～
アプリでひらく作り方
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里芋はよーく洗って泥を落とします
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里芋の両端を少し切り落として、皮に切れ目を入れておきます。長い縦に入れると剥きやすいです
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シリコンスチーマーなどに入れて、水をかけたらレンジでチン♪600wで10～12分位（楊枝などで確かめて）
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楊枝がすーっと通ればOK。そのまま手で持てる位まで冷まします
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あとは好みの大きさにカットして、佃煮のりを乗せたら完成！
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わが家のお気に入りは久世福商店の海苔バター♡
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他にもお塩や練梅、もろみ味噌など…お好みのお味で召し上がれ～
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皮付きで出してますが、皮を剥いて食べます。皮を剥いてしまうと側面が乾いてしまうので皮付きがおすすめです♪
コツ・ポイント
里芋をレンチンする時に、里芋の下に割りばしを何本か引いて枕木みたいにすると、お芋がボソボソになりにくいです（集中して火が入ったところが固くなってしまうのでちょっと緩衝材にしてあげてます）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20525441
