オートミール蒸しパン 甘酒チョコバナナ
子供に大人気のチョコチップ入。バナナの使い分けで甘さとほっくり感がでます。どっしりした蒸しパンですが体に優しい材料です。
このレシピの生い立ち
ダイエット用にオートミール多め、甘酒を入れてパンにするつもりで塩入りで作りました。砂糖なしでも美味しいですが、子供が甘くしたいというのでチョコチップと砂糖を少し追加したらしっかり美味しい蒸しパン、ケーキになりました。レンジで簡単に作れます。
オートミール蒸しパン 甘酒チョコバナナ
子供に大人気のチョコチップ入。バナナの使い分けで甘さとほっくり感がでます。どっしりした蒸しパンですが体に優しい材料です。
このレシピの生い立ち
ダイエット用にオートミール多め、甘酒を入れてパンにするつもりで塩入りで作りました。砂糖なしでも美味しいですが、子供が甘くしたいというのでチョコチップと砂糖を少し追加したらしっかり美味しい蒸しパン、ケーキになりました。レンジで簡単に作れます。
作り方
- 1
ブレンダーで一気に混ぜます。シリコン容器Ｌだとレンジにかけられこれ1つで作れます。
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- 2
熟れてるバナナは甘いので潰して入れると美味しい。☆ 印材料を全部入れてブレンダーでまぜたらok。
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- 3
※レベルアップした食感で作りたい場合には、粉ものだけでブレンダーにかけカカオ2倍に。バナナと液体のみと分けて混ぜます。
- 4
最後に輪切りバナナ、チョコチップをザックリ入れて混ぜたら高いところから2、3回落として空気を抜く。
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- 5
チョコの形を残したままにしたい場合は3回目混ぜる際に投入。
- 6
まずは600w30秒で一旦取出し混ぜるを3回繰返す。カステラを焼く時の泡切り、をする事で温度のムラをならすことができる。
- 7
600w４分。次にクッキングシートを被せひっくり返して1分強。後は様子を見て。
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- 8
出来上がったら、ひっくり返して冷ます。これはアップルシナモン味ですが、この位の大きさから6切れ出来ます。
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- 9
全量で1033Kcal
1/6個は88g、172kcal。
-
- 10
ダイエットに役立てるためカロリーSlismと言うサイトで計算してみました。
- 11
途中上下を返すと大きくても満遍なく火が通り一部だけ固くなるのを防げます。ドーンとして嬉しいサイズ感を！
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コツ・ポイント
少し硬めバナナを大きめでそのままいれて。ほっくりした食感で仕上がります。
水分の多い甘酒の場合はヨーグルト控えめに。
チョコチップ、カカオに塩味が合い、高品質チョコレートなら薫るだけでも満足感があります。大人にもおすすです。
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