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筍とピーマンとちくわのバター醤油炒め
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筍とピーマンとちくわのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

筍とピーマンとちくわのバター醤油炒め

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

筍の水煮を使ったバター醤油炒め。ピーマンで彩り、ちくわの旨み!
#お弁当#おつまみ#簡単#あと一品#人気検索TOP10入
このレシピの生い立ち
簡単にできる副菜を作りたくて考えました。

筍の水煮を使ったバター醤油炒め。ピーマンで彩り、ちくわの旨み!
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筍とピーマンとちくわのバター醤油炒め

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筍の水煮を使ったバター醤油炒め。ピーマンで彩り、ちくわの旨み!
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材料

  1. 筍の水煮 80〜100g
  2. ピーマン 1個
  3. ちくわ 2本
  4. バター 5g
  5. 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンのタネとワタを取り除き、細切りにする。

    • 筍とピーマンとちくわのバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    筍の水煮をスライスする。

    • 筍とピーマンとちくわのバター醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    ちくわん斜め薄切りにする。

    • 筍とピーマンとちくわのバター醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを溶かす。

    • 筍とピーマンとちくわのバター醤油炒め作り方4写真
  5. 5

    バターが溶けたら、筍の水煮を入れ、中火で時々、動かしながら炒める。

    • 筍とピーマンとちくわのバター醤油炒め作り方5写真
  6. 6

    筍の水煮にバターがからんで、薄ら焼き目がついたら、ピーマンとちくわを加えて炒める。

    • 筍とピーマンとちくわのバター醤油炒め作り方6写真
  7. 7

    醤油を回し入れて、炒め合わせる。

    • 筍とピーマンとちくわのバター醤油炒め作り方7写真
  8. 8

    全体に味がからんだら、できあがり。

    • 筍とピーマンとちくわのバター醤油炒め作り方8写真
  9. 9

    お弁当にも!

    • 筍とピーマンとちくわのバター醤油炒め作り方9写真
  10. 10

    「たけのこちくわ」の人気検索でトップ10入りになりました。
    ありがとうございます。

    • 筍とピーマンとちくわのバター醤油炒め作り方10写真

コツ・ポイント

・初めに筍の水煮にバターを吸わせるのがポイント。
・ちくわとピーマンは、サッと炒めるだけで◎

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アイコ15
アイコ15 @cook_40296491
2021/12/23 16:14に公開
おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母49歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです!少しずつコメントお返し中!●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
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