簡単！カニ鍋のだし

簡単！カニ鍋のだし-レシピのメイン写真

簡単！カニ鍋のだし

ベストフォーワード @cook_40277241

簡単にできるカニダシが効いたカニ鍋スープ！
このレシピの生い立ち
正月のカニが冷凍室にあったので。というより私アレルギーで食べれないｗ

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材料

4人分

☆水 1.5リットル
☆みりん大さじ4.5
☆料理酒大さじ4.5
☆醤油大さじ3
☆ほんだし(顆粒) 大さじ1.5
カニ（脚/爪） 500g～1キロ

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作り方

1

☆と、お好みの具材、カニも全部ナベに入れて、フタをして強火で加熱する。
2

沸騰してきたらフタを取って弱火で具材に火が通るまで煮込んだらできあがり！そのままでもポンズとでも美味しいです！

コツ・ポイント

・カニは長時間煮込まないほうがよいので、他の野菜と同じ時間だけにしましょう！
・鍋の後はぞうすいで決まりです！
・カニなしで通常の鍋ダシとしても美味しいです☆

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ベストフォーワード @cook_40277241

2020/03/02 05:15に公開

・ベストフォーワード英会話学校講師＆代表・メルマガ「1分で治る！あなたの通じない英語」発行人（読者数1万人）

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