【出稼ぎメシ】有り合わせ野菜の納豆丼

【出稼ぎメシ】有り合わせ野菜の納豆丼-レシピのメイン写真

【出稼ぎメシ】有り合わせ野菜の納豆丼

今日の勝家御膳 @cook_40128481

レシピというほどでもないですが、納豆消費に(* 'ᵕ' )

このレシピの生い立ち
出稼ぎ中に仕事で納豆を頂いたので、消費レシピをいろいろ考えました(* 'ᵕ' )
アボカド納豆丼もオススメ♪
ID20530709

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今日の勝家御膳 @cook_40128481

レシピというほどでもないですが、納豆消費に(* 'ᵕ' )

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材料

1食分

人参 5cmぐらい
お好きな野菜、きのこ適量
豚ひき肉 50g～
○日本酒大1
○てんさい糖小1
○しょうゆ小1～
納豆 1パック
炊いたご飯茶碗1杯分

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作り方

1
みじん切りの人参をホットプレートで炒めます。
または少量の水でウォーターソテー。
ほかにもお好きな具材をどうぞ。
2
人参を隅に寄せてひき肉を炒め、○を上から順に加えて煮絡めます。
3
納豆を混ぜます。
調味料が付いていれば、お好みでいっしょに。
4
ご飯に3と2を乗せたら出来上がり(*´∀`)♪
5
小松菜の茎を加えたバージョン(^.^)♡‬

コツ・ポイント

写真では不使用ですが、しめじを刻んで入れるのも合います♪

2で煮絡めるので、1の加熱はそこそこで大丈夫です。

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今日の勝家御膳 @cook_40128481

2020/03/26 06:07に公開

理想の男性が柴田勝家なので「今日の勝家御膳」です。原則、動物性食材不使用、電子レンジ不使用、食材を丸ごと使用するマクロビオティック（最近は動物性食材を使うことも増えました。おいしいのがいいね）未来のダーリン勝家さまに召し上がっていただく「勝家御膳」を日々研究中。

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このレシピのキーワード

丼キノコにんじん豚ひき肉日本酒納豆ご飯

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