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ホタルイカの炊き込みご飯
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ホタルイカの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ホタルイカの炊き込みご飯

PULEO
PULEO @cook_40095517

ホタルイカ大好き❤️
辛子酢味噌和え以外でも食べたくて。
このレシピの生い立ち
ホタルイカが大好き過ぎて買いすぎたので
一部を炊き込みご飯に。
味付け薄目で一歳十ヶ月の娘もペロリ❗

ホタルイカ大好き❤️
辛子酢味噌和え以外でも食べたくて。
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ホタルイカが大好き過ぎて買いすぎたので
一部を炊き込みご飯に。
味付け薄目で一歳十ヶ月の娘もペロリ❗

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ホタルイカの炊き込みご飯

PULEO
PULEO @cook_40095517

ホタルイカ大好き❤️
辛子酢味噌和え以外でも食べたくて。
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ホタルイカが大好き過ぎて買いすぎたので
一部を炊き込みご飯に。
味付け薄目で一歳十ヶ月の娘もペロリ❗

ホタルイカ大好き❤️
辛子酢味噌和え以外でも食べたくて。
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材料

一人分半
  • 米 1合
  • メンツユ 適当
  • 生姜チューブ 適当
  • 酒 適当
  • ホタルイカ 適当
  • 出汁昆布 10cm
  • 万能ネギ 適当
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作り方

  1. 1

    お米を一合分洗い、水を入れ浸す。炊く前に調味料、ホタルイカ、昆布を入れ炊き込みモードで炊く。

  2. 2

    ざっくり混ぜて、万能ネギを散らして頂きます。

    • ホタルイカの炊き込みご飯作り方2写真

コツ・ポイント

ホタルイカの下処理はきちんと。

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PULEO
PULEO @cook_40095517
2020/03/06 01:43に公開
料理はあまりしたことがなかったし、基本焼くだけ、煮るだけ、合えるだけ、が好き(笑)ただ、、それではいけないのかな、とも。よく海外にいってたし、住んでたから勉強すればよかった、と今更後悔。 しかし、きっと味は覚えてるから作れるはず❗ オッー☀
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このレシピのキーワード

ご飯 ホタルイカ めん 酒 こねぎ 米

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