太巻ちらし寿司

ちえらむ
ちえらむ @cook_40114556

ちらし寿司のご飯を海苔で巻いて太巻にしました
このレシピの生い立ち
作りながら海苔で巻いてみようかなと気まぐれ発揮。
先月は恵方巻も作ってないし、節分の時の分にもなるかなーとか思ったり思わなかったり

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材料

ちらし寿司
  1. 市販の素でも 適量
  2. 自分でも 適量
  3. 海苔 巻く分

作り方

  1. 1

    椎茸と人参を使いました。同時進行でとっちらかっててすみません。リアルな日々の料理中のなかで撮ってます

  2. 2

    上に乗せる用の 薄焼き玉子焼いて、絹さやはチンしました。市販のピンクのでんぶ

  3. 3

    玉子を切り、絹さやも切りました

  4. 4

    巻きすがある方はそれで。
    アルミホイルでやりました。

  5. 5

    カットして用意しておいた具を、ちらし寿司ですが散らさず中心にまとめてオン

  6. 6

    同じちらし寿司ですが違う顔に。毎年お祝いしてたひな祭りなのでたまにはこんなのも。

コツ・ポイント

ちらし寿司は市販の素なら手軽に。
海苔まくだけです。

リアクション

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レシピ作者

ちえらむ
ちえらむ @cook_40114556
に公開
調理師&フードコーディネーター&食育インストラクター高校生の娘の母です。安くて早くて旨い、食卓から季節を感じてほしく、家庭の平凡な料理を楽しんでいます。季節で野菜の水分や甘味も変わるのため、感覚で調味してしまうので、適量も多々ありますがお許しくださいませ。お魚も時期や養殖か天然かで脂も違うのでその都度臨機応変になのでやはり適量になったりしてしまいますがいいかげんが良い加減でお願いします♪
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