簡単ちらし寿司！
手早くできて美味しいちらし寿司です！
このレシピの生い立ち
市販の素の具が少なかったので
もう一つ入れてしまおうと思い作りました！
作り方
- 1
最初にきゅうりをすり
塩を少量ふって水気を
きります -
- 2
次に炒り卵を作ります！
溶き卵と砂糖(今回はきび砂糖を使用)を入れて
グチャグチャ〜と箸で
混ぜながら焼いていきます -
- 3
飯台にご飯を2合入れて
市販の素を一袋入れます
二袋目は酢を捨てて
中の具だけ入れます
※全部入れると酢が多い -
- 4
扇風機の前でひたすら
しゃもじで混ぜます -
- 5
最後にきゅうりとさくらでんぷ、付属の刻み海苔を盛り付けて完成です！
-
コツ・ポイント
うちわで仰ぐのが面倒だったので
まだしまってなかった扇風機を使い
調理時間を短縮しました！笑
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