ブロッコリーのマヨガーリック炒め

ﾊﾟｺﾞｽ
ﾊﾟｺﾞｽ @cook_40292050

余り物の野菜とベーコンで、簡単に炒め物。
このレシピの生い立ち
余り物で野菜をとりたくて。
適当に作ってみたら、美味しかったから。

ブロッコリーのマヨガーリック炒め

ちびちゃん୨୧⑅'s cooksnap of when they made ブロッコリーのマヨガーリック炒め.
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余り物の野菜とベーコンで、簡単に炒め物。
このレシピの生い立ち
余り物で野菜をとりたくて。
適当に作ってみたら、美味しかったから。
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材料

1〜2人分
  1. キャベツ 1/4 個
  2. 玉ねぎ 半玉　(小さめのもの)
  3. ブロッコリー 食べたいだけ
  4. 厚切りベーコン 好きなだけ
  5. マーガリン 小さじ1くらい
  6. ガーリック（粉末状） 適量
  7. マヨネーズ 小さじ2くらい
  8. パルメザンチーズ 適量
  9. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリー（冷凍）、厚切りベーコン、を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    温めたフライパンにマーガリン適量をいれ、ベーコンをカリカリするくらいに炒める。

  3. 3

    切った野菜を入れ、塩胡椒して火が通ったら、ガーリック（粉末状）、マヨネーズ小さじ1くらい、パルメザンチーズすこしをいれて

  4. 4

    炒めたら完成( ・∇・)

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリの方が好きなのでしっかり炒めるくらいです。
分量は、お好みでいいと思います。
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