新玉ねぎとかにかまのナムル
まろんかふぇ @maron_cafe
話題入り感謝♥新玉ねぎとかにかまをナムルにしました♬切って和えるだけの簡単レシピ♡新玉ねぎが出回る春におススメです☆
このレシピの生い立ち
ナムルが大好きな我が家。
新玉ねぎをそのまま食すには最適で、しかも簡単なので、この時期はよく作ります。きちんと計量してレシピUPしました。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは千切りにし、10分放置する。
その後、塩、すりごま、ごまを入れて新玉ねぎをほぐしながらよく混ぜる。 - 2
1にごま油を加えよく混ぜ、ほぐしたかにかまを加えて和える。
- 3
2022.5.27
お陰様で話題入りしました。作って下さった皆様、どうもりがとうございました♥ -
コツ・ポイント
辛みが気になる方は、水にさらすかレンチンで。
先に塩、すりごま、ごまを入れてから味を馴染ませて、その後にごま油でコーティングしています。
塩加減はご家庭のお好みで加減して下さい。
ごま、すりごまが両方ない場合は、どちらかだけでもOK。
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孫さんちの孫 -
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