キャベツは、1.5㎝角ぐらいに手でちぎる。　　　　　　　　又は包丁で切る。
玉ねぎは、薄切り。

にんじんは、細切り。
きゅうりは、輪切り。

塩を振り全体に馴染ませる。途中で何回か手で揉みながら20分ぐらいおく。

その間に、●を混ぜ合わせておく

コーンの水気を切る

揉んでしんなりした野菜の
水分は、しっかり絞り出す。

水分をしっかり切った野菜とコーン、●を混ぜ合わせる。粗挽き胡椒混ぜたら出来上がりっ♪