ホワイトデー☆に簡単「甘麹スノーボール」
タニカ電器 @tanicadenki_official
ホワイトデー☆におすすめの簡単に作れる甘麹を使った「スノーボール」をご紹介します☆☆
このレシピの生い立ち
タニカ電器ホームページ【すばる屋】の中のブログでご紹介しているレシピです。今回は粉砂糖を減らして甘麹を使ったので、甘さは控え目ですが、口の中に広がる甘麹の優しい甘さは、ついつい手が止まらぬ美味しさーーーー(*≧∀≦*)
ホワイトデー☆に簡単「甘麹スノーボール」
ホワイトデー☆におすすめの簡単に作れる甘麹を使った「スノーボール」をご紹介します☆☆
このレシピの生い立ち
タニカ電器ホームページ【すばる屋】の中のブログでご紹介しているレシピです。今回は粉砂糖を減らして甘麹を使ったので、甘さは控え目ですが、口の中に広がる甘麹の優しい甘さは、ついつい手が止まらぬ美味しさーーーー(*≧∀≦*)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 2
小麦粉とアーモンドプードルをふるいます。
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- 3
ボウルにバター、粉砂糖、甘麹を入れよく混ぜます。
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- 4
3.のボウルに振るった2.を入れて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
-
- 5
ラップで包んで冷蔵庫で30分寝かせます。
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- 6
30等分に切り分けます。
-
- 7
丸めます。
-
- 8
180℃に予熱したオーブンで14分焼きます。
- 9
焼き上がったら粗熱をとり袋に入れて粉砂糖をまぶします。
-
- 10
袋の口をしっかり持って振り、全体に粉砂糖がつけば完成です。
-
- 11
2020年3月15日に「甘麹」の人気検索でトップ10に入りました♡ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
9.で焼き上がった熱い状態で粉砂糖をまぶすと溶けてしまうので、粗熱をしっかりとってからまぶしてください！材料に抹茶やチョコを加えてアレンジ出来るので色々な味を楽しめるのも嬉しいですよね(＾ｰ^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528217
