ゼンマイを炊いた料理
鶏がらスープの素を入れるのが珍しいのでは？
このレシピの生い立ち
ひらめきがた料理です
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かす
- 2
ゼンマイを作る分入れて炊く
- 3
白ワインをだいだいで料理酒を入れるように入れる
- 4
塩を小さじに適量入れる。塩かげんなど味は実際味見をして決めて下さい。黒砂糖も大スプーン2~3杯入れて下さい
- 5
鶏がらスープの素、この度は顆粒のものを大スプーン1を入れる
- 6
醤油を味が濃ゆくならない程度に入れる
醤油味が濃ゆい味が好きな方は味見をしながら入れてください - 7
料理は気分が重要ですので辛い場合又甘いと感じる料理をわざと作り文句を言わせる料理-重要-
- 8
6をしばらく煮込んだらできあがりです
コツ・ポイント
まずは自己満足！自分が美味しいと思わないと誰も美味しいと思わないと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528288
