オムライス
ふわふわ､トロトロ卵とケチャップご飯合いすぎて止まらない
このレシピの生い立ち
普通にするのではなくチーズを加えることによって濃厚になった！
アプリでひらく作り方
- 1
・玉ねぎをみじん切り
・ソーセージ輪切り
をする - 2
油を入れて､玉ねぎを炒める
その後ソーセージとコーンを加えて炒める
塩コショウを入れてケチャップを加えて馴染むまで炒める -
- 3
ご飯が出来たら､次は卵
- 4
卵を割り入れて混ぜたあとチーズを加えてまた混ぜる
バターをしき､熱せれたら卵を入れて、空気を入れながらフライパンを揺らす - 5
そしたらフライパンの上らへんに集める
集めたら右のようにしてご飯の上にのっけて包丁で切って広げる -
- 6
ケチャップをかけたら完成！！！！
コツ・ポイント
・5人分とのことで、炒める時は半分に分けて混ぜた
・卵をふわふわにするには最初フライパンを温めておく､そして弱火にしてトロトロぐらいで上に寄せる
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