リカちゃん♡さば子バター醤油ソテーꕤ*｡
ゆち虎 @cook_40250255
見た目はたらこ〜でもママはサバなんですぅ〜(タラちゃん風)
サバのはらこ(？)をバターと醤油で焼きました⸜(* ॑꒳ˆ
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡さば子バター醤油ソテーꕤ*｡
見た目はたらこ〜でもママはサバなんですぅ〜(タラちゃん風)
サバのはらこ(？)をバターと醤油で焼きました⸜(* ॑꒳ˆ
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
さばのはらこ
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- 2
バター(マーガリン)を
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- 3
フライパンに入れとかします
-
- 4
はらこをソテーしていきます
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- 5
塩コショウで
-
- 6
味付けし
-
- 7
醤油を
-
- 8
はらこを裏がえしてから 入れて
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- 9
絡めます
-
- 10
仕上げに
-
- 11
七味をふって完成！
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コツ・ポイント
ぶりはよく目にしますがさばもおなじかな？と思い
同じ味付けで同じ食し方にしてみました…
少しサバの臭みはかんじられますが気にならな程度
丁寧に出汁でたけばタイノコみたいな珍味になりそうな振り幅はありました！
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