レタスとベーコンのお吸い物
お茶村 @ochamura_kitchen
ひと煮たちで出来上がり☆
たまには洋風！
黒胡椒＆粉チーズがいいんです。
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索！
レタスとベーコンのお吸い物
ひと煮たちで出来上がり☆
たまには洋風！
黒胡椒＆粉チーズがいいんです。
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作り方
- 1
レタスはざく切り、ベーコンは細切りにする。
- 2
鍋に水と旨味だしパックを入れ、沸騰したら２～３分煮出し、だしパックを取り出す。
- 3
②に①を入れ、ひと煮立ちさせて盛り付ける。仕上げに黒胡椒と粉チーズをかける。
- 4
味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックだけでしっかりとした味わいです -
コツ・ポイント
レタスに火が通りすぎないよう、ひと煮立ちしたらすぐに火を止めましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528389
