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【簡単】無印米粉のチョコチップパンケーキ
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【簡単】無印米粉のチョコチップパンケーキ-レシピのメイン写真

【簡単】無印米粉のチョコチップパンケーキ

一人暮らし大学生の頃
一人暮らし大学生の頃 @cook_40309467

グルテンフリーにしたい。チョコ味にしたい。簡単に作りたい。全ての欲を詰め込んだパンケーキです。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーを決意したもののチョコ好き人間が納得するパンはどこにもありませんでした。HBも無い一人暮らしの大学生でも作れるものを模索した結果、こちらができました。生地を混ぜて焼くだけ!!簡単!!

グルテンフリーにしたい。チョコ味にしたい。簡単に作りたい。全ての欲を詰め込んだパンケーキです。
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【簡単】無印米粉のチョコチップパンケーキ

一人暮らし大学生の頃
一人暮らし大学生の頃 @cook_40309467

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グルテンフリーを決意したもののチョコ好き人間が納得するパンはどこにもありませんでした。HBも無い一人暮らしの大学生でも作れるものを模索した結果、こちらができました。生地を混ぜて焼くだけ!!簡単!!

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材料

  • 【無印】自分でつくる米粉のパンケーキ 1袋(150g)
  • 卵 1個
  • 牛乳 150ml
  • 純ココア(又はココアパウダー) 大さじ2
  • 焼き菓子用チョコチップ(無ければ普通のチョコチップ) 約20g
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作り方

  1. 1

    米粉のパンケーキミックス、卵、牛乳を全てボウルに入れ混ぜ合わせる。

    • 【簡単】無印米粉のチョコチップパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    ある程度混ざったら純ココアとチョコチップを入れる。生地完成。

    • 【簡単】無印米粉のチョコチップパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、必要であればフライパンに油を引いてから、生地を焼いていく。サイズはお好みで。

    • 【簡単】無印米粉のチョコチップパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    表面が乾いてポツポツしてきたら裏返して、裏面も1分くらい焼いて完成。

    • 【簡単】無印米粉のチョコチップパンケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

チョコチップは市販の「焼き菓子用チョコチップ」(45g)を半分くらい入れる感じで、厳密に測ってません。焼き菓子用の方がデロデロに溶けないので良いかなと思います。

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一人暮らし大学生の頃
一人暮らし大学生の頃 @cook_40309467
2020/03/22 15:49に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 ココア チョコチップ 牛乳 卵

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