卵と小麦不使用☆米粉のパンケーキ
なみこです @cook_40129148
米粉で、グルテンフリーのパンケーキです(*^^*)
このレシピの生い立ち
子どもが、小麦、卵アレルギーでパンケーキを食べれないかなと思い作りました(*^^*)
卵と小麦不使用☆米粉のパンケーキ
米粉で、グルテンフリーのパンケーキです(*^^*)
このレシピの生い立ち
子どもが、小麦、卵アレルギーでパンケーキを食べれないかなと思い作りました(*^^*)
作り方
- 1
材料を全部混ぜます。
トロッとした感じになれば大丈夫ですが、すごく固い場合は、牛乳を少し足して下さい！ -
- 2
フライパンを一度熱して、火をとめ、濡れ布巾なので、フライパンを拭き、フライパンの温度を下げます。
- 3
もう一度火をつけ、オリーブオイルなどの油を少し入れフライパンに馴染まし、1のをお玉で一杯ずつくらい入れ、弱火で焼きます。
- 4
裏を見ていい色合いになってきたらひっくり返して、焼けば出来上がりです(*^^*)
-
コツ・ポイント
とうもろこしフレークは、卵を使用しないので、どうしても白くなるので、入れました！カボチャ粉などでも全然大丈夫だと思います(*^^*)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
シナモンの甘みで 卵なし米粉パンケーキ シナモンの甘みで 卵なし米粉パンケーキ
米粉を使用した卵なしグルテンフリーのパンケーキです。材料を工夫すれば乳不使用にもできます。米粉活用にいかがでしょう。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20102468
