鶏肉トマト煮込み
クックZR2CLL☆ @cook_40268687
おばあちゃんからの直伝です。
このレシピの生い立ち
祖母が作った料理で大好きだったので。余ったソースにひき肉を足してスパゲティーソースにしても美味しいです。
鶏肉トマト煮込み
おばあちゃんからの直伝です。
このレシピの生い立ち
祖母が作った料理で大好きだったので。余ったソースにひき肉を足してスパゲティーソースにしても美味しいです。
作り方
- 1
玉ねぎは太めのスライスする。
- 2
１玉分を鍋に敷くように入れる。
- 3
鶏肉を好きな大きさにカットして玉ねぎの上に並べる
- 4
鶏肉の上にスライスした玉ねぎ１玉分をのせる。
- 5
油を適量回し入れ塩コショウし蓋をして弱火で煮込む
- 6
ある程度 火が通ったらトマトカット缶を入れる
- 7
ケチャップ、ウスターソース、醤油、コンソメを入れる
- 8
火が通ったら 味を見て 足りなかったら ケチャップ、塩コショウ等で調整して出来上がり
コツ・ポイント
目分量で料理しているのでアバウトですみません。
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