卵液の材料全てをよく混ぜ合わせ、バゲットを漬け込む。ひっくり返したりしながら最底でも5分。できれば一晩漬け込む。

一晩つけると水分を吸って、ひとまわり大きく膨らんでいる。

フライパンにバターを入れ、中火で両面に焼き色をつけ、180度のオーブンかトースターで中が熱くなるまで焼く。

バニラアイス、ミックスベリー、粉糖(すべて分量外)などを使って盛り付ける。