鶏ハンバーグを使って調理進めてます
好きな肉・魚料理
ムニエルやソテーなど
野菜だけ炒めて
ソースをかけてもOKです

鶏肉だね
ID20216882

数日前に冷凍したも
作り方は
上記レシピにて味は3種類

かぶ3個
ヘタを落として
約300㌘

ターサイ
約100㌘

小松菜使っても良いです
よく似た野菜でアブラナ科

①
ターサイは洗って
水気を切って
3～4㎝くらいに切る

②
かぶは綺麗に洗って
ヘタを落として
1㎝幅の
いちよう切りに切る

※皮はむかない
気になる場合は
むいて下さい

③
フライパンにきもち多めに油を中火で熱して
鶏ハンバーグと①の茎の部分と②を入れる

※ハンバーグは冷凍のまま

④
ハンバーグは返しながら焼いて
野菜が透明ががったら
ターサイの葉を加え酒を回しかけ
弱火にして2分程蒸し焼く

⑤
★を混ぜる

⑥
蒸し焼けたら全体を整える

※③④中火で約3～4分
④弱火で約2分蒸し焼き

⑦
全体に
⑤を回しかけて
完成