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酢キャベツ
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酢キャベツ-レシピのメイン写真

酢キャベツ

ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872

春キャベツでダイエット!
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家庭菜園の春キャベツを収穫して作りました

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材料

  1. キャベツ 半分
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 酢 100cc
  4. 味の素 少々
  5. 塩( 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを半分用意し、1枚ずつ外しよく洗います

    • 酢キャベツ作り方1写真
  2. 2

    繊維を断ち切る様にザックリ大きめに切ります

    • 酢キャベツ作り方2写真
  3. 3

    ボウルなどに入れ塩大さじ1を加えよく揉みます

    • 酢キャベツ作り方3写真
  4. 4

    しんなりして、かさが少なくなるまで

    • 酢キャベツ作り方4写真
  5. 5

    そこに砂糖、酢、味の素を入れよく混ぜ合わせれば完成です

    • 酢キャベツ作り方5写真

コツ・ポイント

そのまま食べても良いし
次の日も美味しく頂けます

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ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872
2020/03/06 06:24に公開

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