前日に型紙に合わせてノリ、チーズを切っておく。チーズは冷蔵庫で保存、ノリは常温で保存しておく。

翌朝、サランラップでヒバニーの形に握る。ヒゲの部分も左右をサランラップで握る。

耳は白ごはんと、赤デコフリで色付けしたごはんで、サランラップで握る。

各パーツをくっ付けて、付けた部分にご飯つぶでつなぎ目を隠す。

前日に準備しておいた、ノリ、チーズを顔型に乗せていく。ヒバニーの鼻、目にはプチトマトの皮をスライスする。

プチトマトのスライスを、キッチンペーパーで空いてるを取り、形に切ってマヨネーズで付ける。