低たんぱく塩分ゼロ 簡単桜餅（腎臓）
まつもと薬局★栄養部 @matumoto_recipe
低たん白のパックごはんを使い、簡単に作れます。シナモンを入れることで、より桜餅の風味が増します。ひな祭りにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
↓低たんぱくのチラシ寿司はこちら
レシピID : 20511431
低たんぱく塩分ゼロ 簡単桜餅（腎臓）
低たん白のパックごはんを使い、簡単に作れます。シナモンを入れることで、より桜餅の風味が増します。ひな祭りにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
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レシピID : 20511431
アプリでひらく作り方
- 1
ゆめごはんを表記通り温め、☆を加えて好みのやわらかさにつぶし、3等分にして1個ずつラップで丸めます。
-
- 2
➀を平たくし、1/3個分のあんを包み、塩抜きした桜の花をかざりとして真ん中にのせます。
- 3
★を合わせ、ダマにならないように混ぜ、固めに泡立てた生クリームに入れて混ぜ合わせます。
- 4
器に②をのせ、➂で飾れば出来上がりです。
エネルギーを調節したい時は、生クリームを増減してください。 - 5
たんぱく質を普通のごはんの1/35に抑え、リン・カリウムもカットした最も低低タンパクなごはんです。
-
- 6
1個分の
エネルギー202kcal
たん白質 1.5g
カリウム 48㎎
リン 30㎎
食塩相当量 0g
コツ・ポイント
今回はつぶあんを使いましたが、こしあんを使うと、カリウムが20mg下がります。
カリウム表参考にどうぞ。https://www.matumoto.info/potassium/containing-table/
つくれぽ
まつもと薬局は、管理栄養士監修の『おいしい！』をモットーにしたレシピを紹介しています。健康をテーマに、減塩食や低たんぱく食など、色々考えています。薬局のお客様にも大好評！！https://kenko.matumoto.info/recipe/side-dishes/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20529360
