お手軽ランチ☆クタクタ白菜バターうどん

マロンへてん @cook_40265637
白だしとマーガリン(バター)の出しつゆに、白菜が良い仕事してます♪
出しつゆは、ぜひ飲み干してくださいませ。
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫ったうどんが5玉もあって!
連日のうどんランチ、味を色々工夫してます。
お手軽ランチ☆クタクタ白菜バターうどん
白だしとマーガリン(バター)の出しつゆに、白菜が良い仕事してます♪
出しつゆは、ぜひ飲み干してくださいませ。
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫ったうどんが5玉もあって!
連日のうどんランチ、味を色々工夫してます。
作り方
- 1
白菜は食べやすくザクザク切っておきます。
- 2
フライパンにマーガリン(バター)を熱して、白菜を焦げないように炒めます。しんなりしたら、☆白だしと水を加えて。
- 3
沸騰したら、うどんを投入、そっとほぐしながら煮ていきます。
- 4
規定の茹で時間になる直前に、割りほぐした卵を回し入れ、半熟で火を止めれば出来上がり♪
- 5
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コツ・ポイント
なーーんにもありません( ・д・)
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