丼で完結★レンジで混ぜそば風油うどん
おにおにの鬼 @cook_40190260
テレビで台湾風混ぜそばの特集やっていたので、うどんにおきかえて、おうち仕様にしてみました！
このレシピの生い立ち
洗い物が面倒なのでレンチン、混ぜるのも丼内簡潔です。
丼で完結★レンジで混ぜそば風油うどん
テレビで台湾風混ぜそばの特集やっていたので、うどんにおきかえて、おうち仕様にしてみました！
このレシピの生い立ち
洗い物が面倒なのでレンチン、混ぜるのも丼内簡潔です。
作り方
- 1
丼に調味料を全部入れ、ティースプーンなどで混ぜておく
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- 2
ゆでうどんを袋に少し穴をあけ、袋ごとレンジでチン。4分くらい。
- 3
1にそのままドボンしてよくまぜる。※混ぜにくい場合、2のときにうどん縦半分カットしておくとよい。
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- 4
お好きなトッピング載せて完成！
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コツ・ポイント
トッピングは、太ることを気にしない！大葉たっぷりだとさっぱりするかも。
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