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茎ワカメの佃煮チャーハン♪豚ミンチ入り♪
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茎ワカメの佃煮チャーハン♪豚ミンチ入り♪-レシピのメイン写真

茎ワカメの佃煮チャーハン♪豚ミンチ入り♪

京たまご
京たまご @kotama12

茎わかめの佃煮チャーハンに豚ミンチを加えました！豚ミンチを加えただけでまた違った美味しさですよ♪
このレシピの生い立ち
晩ごはんにしたくて豚ミンチを入れました（笑）豚ミンチのコクが出て、ボリュームもアップします！

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茎ワカメの佃煮チャーハン♪豚ミンチ入り♪

京たまご
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材料

2人分
  • 茎わかめの佃煮 100g
  • ねぎ 50g
  • 生姜 15g
  • ニンニク 1片
  • 卵 2個
  • ご飯 400g
  • 塩コショウ 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    生姜・ニンニクはみじん切りにします。ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    フライパンを油を入れて、豚ミンチ・生姜・ニンニク・ねぎを加えて炒めます。塩コショウします。焼けたら取り出します。

    • 茎ワカメの佃煮チャーハン♪豚ミンチ入り♪作り方2写真
  3. 3

    再度油を入れて、溶き卵を加えてふわっとした卵を焼きます。

    • 茎ワカメの佃煮チャーハン♪豚ミンチ入り♪作り方3写真
  4. 4

    温かいご飯を加えて、ほぐしながら卵と混ぜ炒めます。

    • 茎ワカメの佃煮チャーハン♪豚ミンチ入り♪作り方4写真
  5. 5

    取り出した②と茎わかめの佃煮を加えて炒めます。味見をして足りなければ塩コショウして下さい。

    • 茎ワカメの佃煮チャーハン♪豚ミンチ入り♪作り方5写真
  6. 6

    完成です！

    • 茎ワカメの佃煮チャーハン♪豚ミンチ入り♪作り方6写真

コツ・ポイント

茎わかめの佃煮の塩分があるので、塩コショウは控え目にして最後に味見してから調節して下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/03/06 09:04に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

佃煮 炒飯 ねぎ にんにく 卵 ご飯 しょうが 茎わかめ

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