ピーマンとオクラのしょうゆ焼き

Name: ピーマンとオクラのしょうゆ焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 2個; オクラ 6本; 油 小さじ1; ちりめんじゃこ（乾燥） 10g; 濃口しょうゆ 小さじ1/2; 削りぶし 小1/2袋

仕上げに削りぶしを加えることで、少ない調味料でもしっかりした味付けになります。
このレシピの生い立ち
＝レシピ提供＝
「まつやま・もっと野菜を！プロジェクト」からのおすすめ野菜時短レシピです。

材料

2人分

野菜量：60g

（1人分栄養価）
エネルギー：43kcal
タンパク質：2.7g
脂質：2.2g
食塩相当量：0.4g

2020/03/06 09:04に公開

温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっとまつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。

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