茎ワカメの佃煮チャーハン♪豚ミンチ入り♪

京たまご @kotama12
茎わかめの佃煮チャーハンに豚ミンチを加えました!豚ミンチを加えただけでまた違った美味しさですよ♪
このレシピの生い立ち
晩ごはんにしたくて豚ミンチを入れました(笑)豚ミンチのコクが出て、ボリュームもアップします!
茎ワカメの佃煮チャーハン♪豚ミンチ入り♪
茎わかめの佃煮チャーハンに豚ミンチを加えました!豚ミンチを加えただけでまた違った美味しさですよ♪
このレシピの生い立ち
晩ごはんにしたくて豚ミンチを入れました(笑)豚ミンチのコクが出て、ボリュームもアップします!
作り方
- 1
生姜・ニンニクはみじん切りにします。ねぎは小口切りにします。
- 2
フライパンを油を入れて、豚ミンチ・生姜・ニンニク・ねぎを加えて炒めます。塩コショウします。焼けたら取り出します。
- 3
再度油を入れて、溶き卵を加えてふわっとした卵を焼きます。
- 4
温かいご飯を加えて、ほぐしながら卵と混ぜ炒めます。
- 5
取り出した②と茎わかめの佃煮を加えて炒めます。味見をして足りなければ塩コショウして下さい。
- 6
完成です!
コツ・ポイント
茎わかめの佃煮の塩分があるので、塩コショウは控え目にして最後に味見してから調節して下さい。
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