今回、「農薬を使わずに育てたダージリンブレンド紅茶」（ひしわ）を使います

同量の、ファットスプレッド（マーガリン類）と砂糖をボウルに入れ、スパチュラで白色に近づくまで、すり混ぜます

油脂類プラス砂糖と同量の小麦粉（薄力粉）を入れます

ティーバッグから紅茶粉末を取り出して、全体をよく混ぜ合わせます

生地がまとまる程度の粘度になるまで、少量ずつサラダ油を入れていきます（目安：35g）

手で握って、生地がまとまるようなら、OKです

生地を麺棒で厚さ7ミリ程度に延ばします

お好みの型抜きを使って、成形します

180℃ のオーブン（中段）で生地の焼け具合を見ながら、およそ14〜18分、焼成します

彩り（アクセント）にローズレッドハーブティーの茶葉と砂糖をのせてみました

クッキー生地だけの素っ気なさがなくなるので、とてもおすすめです。

【グラニュー糖トッピングバージョン】
表面がキラキラ✨になります。

【グラニュー糖】
干しぶどう、パンプキンシード、乾燥いちご