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包丁いらず！ふわふわ映え〜な人参サラダ
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包丁いらず！ふわふわ映え〜な人参サラダ-レシピのメイン写真

包丁いらず！ふわふわ映え〜な人参サラダ

ぱくみん
ぱくみん @pakumin

ピーラーで、カンタンサラダの出来上がり！ボリュームがあるので、食卓を華やかに演出してくれます♪
このレシピの生い立ち
存在感のあるサラダが作りたくて（笑）

ピーラーで、カンタンサラダの出来上がり！ボリュームがあるので、食卓を華やかに演出してくれます♪
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存在感のあるサラダが作りたくて（笑）

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包丁いらず！ふわふわ映え〜な人参サラダ

ぱくみん
ぱくみん @pakumin

ピーラーで、カンタンサラダの出来上がり！ボリュームがあるので、食卓を華やかに演出してくれます♪
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存在感のあるサラダが作りたくて（笑）

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材料

3〜4人分
  1. 人参 1本
  2. ☆オリーブオイル 大1〜2
  3. ☆塩 ひとつまみ
  4. ☆酢 大1弱
  5. ☆黒こしょう 少々
  6. ネギ、ゴマ、クミンシード、ちりめんなど、お好みでプラス
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作り方

  1. 1

    人参を、ピーラーで薄くスライスする。

    • 包丁いらず！ふわふわ映え〜な人参サラダ作り方1写真
  2. 2

    ベース調味料（☆）に、好みで、ネギ、カイワレ、ちりめん、ごま、クミンシードなどを混ぜ、完成！

  3. 3

    お好みで、ネギ、シラス、ゴマ、クミンシード、黒こしょうなどを入れて、味の変化が楽しめますよ♪
    ごま油で中華風にしても◎

コツ・ポイント

立体的に、縦にふんわり盛りつけるのがコツです。

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ぱくみん
ぱくみん @pakumin
2020/03/04 04:18に公開
化学調味料をなるべく使わず、無農薬・低農薬野菜中心で料理しています。「美味しい」の声と笑顔が見たいp(^_^)q ファイナンシャルプランナーです。お料理で健康に、貯蓄は効率的に♡http://s.ameblo.jp/fpkimurakumi/
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