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豆腐のトマト麻婆風
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豆腐のトマト麻婆風-レシピのメイン写真

豆腐のトマト麻婆風

クックMEV2SX☆
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トマトベースの麻婆豆腐
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辛くないトマト麻婆

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材料

2人分
  • 鶏もも 150g
  • 玉ねぎ 半玉
  • トマト缶 1
  • 豆腐 1丁
  • ニンニク 適量
  • オリーブ油 適量
  • 塩胡椒 適量
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維逆にスライス
    オイルで炒める

    • 豆腐のトマト麻婆風作り方1写真
  2. 2

    鶏ももをニンニクとオイルで片面を色付きまで炒め
    白ワインをかけフランベ

    • 豆腐のトマト麻婆風作り方2写真
  3. 3

    トマト缶を鍋に入れ炒めた具材と豆腐と絡める

    • 豆腐のトマト麻婆風作り方3写真
  4. 4

    フライドオニオンとチーズで味を整える

    • 豆腐のトマト麻婆風作り方4写真

コツ・ポイント

イタリアン豆腐

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クックMEV2SX☆
クックMEV2SX☆ @cook_40285808
2020/03/02 12:21に公開

このレシピのキーワード

トマト缶 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ 豆腐

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