作り方
- 1
油はひかず、お肉と食べやすい厚さや大きさに切った厚揚げを並べる。
それから点火をする。
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- 2
豚バラ肉の脂が出てくるので、キッチンペーパーでふき取る。
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- 3
3センチくらいの長さに切ったニラを入れて炒め合わせる。
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- 4
◎を入れて味付けをする。
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- 5
お皿に盛る。
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コツ・ポイント
油をひかず、お肉から出た脂はふき取る。
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