マッシュルームは薄切りにカット。

鯛に下味用の塩（分量外）をうち、グリルで皮に焦げ目がつく程度に強火で焼く。（火を通す必要なし）

米を洗い、トマト缶を全部入れて2.2合の目盛りまで水を入れる。続けてコンソメ、薄切りにしたマッシュルーム、鯛を入れ・・・

スイッチオン♪（早炊きコース可）

炊き上がったら・・・

鯛の身をほぐして器に盛り付け、お好みでバジルの葉をちらしたら完成です♪