作り方
- 1
白菜、玉ねぎ、油揚げを一口サイズに切ります。
- 2
白菜の芯の部分、玉ねぎから茹でます。
- 3
ほんだしを入れます。
- 4
白菜の葉の部分を入れます。
- 5
具材に火が通ったら、味噌を入れます。
- 6
完成です。
-
コツ・ポイント
油揚げを入れることで、良い味になると思います。
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