納豆!ガーリックライスステーキ乗せ

あこHR
あこHR @cook_40307308

納豆の焼いた香ばしさとガーリックが、食欲をそそります♪ガッツリ食べたい納豆好きには最高の一品ですよ!
このレシピの生い立ち
夜に摂取すると良い納豆とガッツリ食べたい時にガーリックライスを作っていたのをミックスしたところ、美味しかったので

納豆!ガーリックライスステーキ乗せ

納豆の焼いた香ばしさとガーリックが、食欲をそそります♪ガッツリ食べたい納豆好きには最高の一品ですよ!
このレシピの生い立ち
夜に摂取すると良い納豆とガッツリ食べたい時にガーリックライスを作っていたのをミックスしたところ、美味しかったので

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材料

1人分
  1. 白いご飯 200g
  2. オリーブ 大さじ1
  3. にんにく 2片
  4. にんにくチューブ お好み
  5. 塩こしょう お好み
  6. 顆粒のコンソメ刻みネギ お好み
  7. 納豆 1パック
  8. 刻みネギ お好み
  9. 牛ステーキ肉 1枚
  10. 焼き肉のタレ お好み
  11. マーガリン お好み
  12. 黒こしょう お好み

作り方

  1. 1

    先ずトッピング用のにんにく2かけを大さじ1のオリーブ油で揚げます。

  2. 2

    そのままの油にライス200g入れて軽く炒めます。その後に納豆チューブをお好みよりやや多めに入れます

  3. 3

    その後に、顆粒のコンソメと塩こしょうをお好みに入れて炒め混ぜます。納豆と刻みネギを入れ軽く混ぜお皿に盛ります

  4. 4

    同じフライパンで牛ステーキカットしたのを焼き肉のタレで両面焼きます。ライスの上に乗せマーガリンお好みに黒こしょうします

コツ・ポイント

納豆はさっと混ぜると、あまり火をとおすと納豆の効果が出ないので。夜に摂取するとガン予防になります

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