常備野菜!玉ねぎの甘辛煮♪めっけ

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

とっても簡単!
いつもお家にある玉ネギ。
常備野菜に最適♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で、日持ちするので、箸休めにもお勧め♪
ご飯によくあいますよ~

常備野菜!玉ねぎの甘辛煮♪めっけ

とっても簡単!
いつもお家にある玉ネギ。
常備野菜に最適♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で、日持ちするので、箸休めにもお勧め♪
ご飯によくあいますよ~

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. かつお節 5g
  3. 150g
  4. 砂糖 20g
  5. 醬油 大さじ2
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お鍋に、玉ねぎ、かつお節、水と調味料を入れて、煮詰める。焦げないように気をつけて。

  3. 3

    水分が少なくなったら、強火にして水分を飛ばし出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎは、重さが減るので、大きめに切りましょう。

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