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常備野菜!玉ねぎの甘辛煮♪めっけ
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常備野菜!玉ねぎの甘辛煮♪めっけ-レシピのメイン写真

常備野菜!玉ねぎの甘辛煮♪めっけ

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

とっても簡単!
いつもお家にある玉ネギ。
常備野菜に最適♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で、日持ちするので、箸休めにもお勧め♪
ご飯によくあいますよ~

とっても簡単!
いつもお家にある玉ネギ。
常備野菜に最適♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で、日持ちするので、箸休めにもお勧め♪
ご飯によくあいますよ~

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常備野菜!玉ねぎの甘辛煮♪めっけ

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

とっても簡単!
いつもお家にある玉ネギ。
常備野菜に最適♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で、日持ちするので、箸休めにもお勧め♪
ご飯によくあいますよ~

とっても簡単!
いつもお家にある玉ネギ。
常備野菜に最適♪
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冷蔵庫で、日持ちするので、箸休めにもお勧め♪
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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • かつお節 5g
  • 水 150g
  • 砂糖 20g
  • 醬油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、食べやすい大きさに切る。

    • 常備野菜!玉ねぎの甘辛煮♪めっけ作り方1写真
  2. 2

    お鍋に、玉ねぎ、かつお節、水と調味料を入れて、煮詰める。焦げないように気をつけて。

    • 常備野菜!玉ねぎの甘辛煮♪めっけ作り方2写真
  3. 3

    水分が少なくなったら、強火にして水分を飛ばし出来上がり。

    • 常備野菜!玉ねぎの甘辛煮♪めっけ作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎは、重さが減るので、大きめに切りましょう。

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2020/03/06 04:46に公開
2026年 今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある料理レシピを公開しています!レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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このレシピのキーワード

煮物 かつお節 酒 玉ねぎ

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