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レモン汁がない時のりんごコンポート！
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レモン汁がない時のりんごコンポート！-レシピのメイン写真

レモン汁がない時のりんごコンポート！

みさとんかつ
みさとんかつ @cook_40309626

お酢を使うことでさっぱりした味に仕上がります。朝ご飯のお供やおやつにどうぞ！
このレシピの生い立ち
りんごを丸ごと一個食べきるのが大変だったので！

お酢を使うことでさっぱりした味に仕上がります。朝ご飯のお供やおやつにどうぞ！
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りんごを丸ごと一個食べきるのが大変だったので！

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レモン汁がない時のりんごコンポート！

みさとんかつ
みさとんかつ @cook_40309626

お酢を使うことでさっぱりした味に仕上がります。朝ご飯のお供やおやつにどうぞ！
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りんごを丸ごと一個食べきるのが大変だったので！

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材料

  • りんご 1個
  • 酢 大さじ2
  • ワイン 大さじ2
  • 水 大さじ2-3くらい
  • シナモンパウダー 一振り
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    りんご
    皮を剥いて16等分くらいに切る

  2. 2

    ワイン、水、砂糖、シナモンパウダー、お酢を合わせて火にかける

  3. 3

    沸騰したら切っておいたりんごを入れる

  4. 4

    落としぶたをして10分間弱火で煮る。煮汁がちょっと対流するくらい。

    • レモン汁がない時のりんごコンポート！作り方4写真
  5. 5

    粗熱をとる。

    • レモン汁がない時のりんごコンポート！作り方5写真

コツ・ポイント

酢、ワイン、シナモンパウダーはなくても大丈夫です。(今回はレモン汁の代わりに酢を使用しました！)

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みさとんかつ
みさとんかつ @cook_40309626
2020/03/06 11:50に公開

このレシピのキーワード

りんごコンポート りんご シナモン ワイン

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